Deze website maakt gebruik van cookies. Gelieve de cookies te accepteren voor een optimaal gebruik. Meer info

Ok

Info

St.Bernardus Wit is een traditioneel Belgisch, ongefilterd witbier. Het bier werd ontwikkeld in samenwerking met de legendarische meester brouwer Pierre Celis. Pierre Celis is de stichter en maker van Hoegaarden en op zijn ééntje verantwoordelijk voor de opmars van witbier in de jaren '50.

Kleur

St.Bernardus Wit onderscheidt zich door de aantrekkelijke goudgele kleur die verhuld wordt in een sublieme sluier om te resulteren in een authentiek Belgisch troebel witbier. 

Eigenschappen

  • Kleur Wit
  • Type bier Witbier / Hoge gisting
  • Alcohol 5,5 %
  • ° Plato 12
  • Schenktemperatuur 2 - 6 °C
  • Kleur (EBC) 12
  • Bitterheid (EBU) 15
  • Houdbaarheid 2 jaar (fles) / 1 jaar (vat)
  • Verpakking Fles: 33 cl / 75 cl - Vat: 20 L
St.Bernardus Wit

Karakter, smaak, aroma's

St.Bernardus Wit is gekend om zijn prikkelende aroma’s van koriander en sinaasappel, met op de achtergrond een toets van pittige kruidnagel en fruitige citrus geuren. De energieke kruiden en de romigheid van de tarwe zorgen voor een meesterlijke evenwichtige smaaksensatie. Het zachte mondgevoel herbergt een heerlijk samenspel van een zoete moutsmaak met een verfrissende aciditeit en wordt afgesloten met een frisse nasmaak.

St.Bernardus Wit

Culinair

Dit bier is ongelooflijk veelzijdig voor het gebruik in combinaties met gerechten uit alle uithoeken van de mondiale keuken. Het komt misschien nog het meest tot zijn recht als verfrissende factor bij romige gerechten als risotto en bij zeevruchten en witte vis. Fan van citroen bij jouw vis? Zeker doen, de citrustinten van St.Bernardus Wit zullen jouw gerecht alleen maar sterker uit de verf doen komen.

Verkoop

Wens je onze bieren te verkopen? Neem dan aub contact met ons op via sales@sintbernardus.be